Marie Rietberg vertelt, Wat is amis?

on 12 januari 2012

Mijn vader was heel trots op zijn volle snor, die tot aan zijn wangen opkrulde. Mijn vader was ook dol op rijst met sajoer asem. Hij at daarbij altijd telor asin. Dat is de timpalan (dat hoort zo). Op een dag had hij weer eens heerlijk gesmuld van rijst met sajoer asem en telor asin....

Lees meer
Michel van RuyvenMarie Rietberg vertelt, Wat is amis?

Marie Rietberg vertelt, Toekang Ajam

on 1 januari 2012

Voor de oorlog hadden mijn ouders een kokkie, een baboe tjoetjie en een baboe dalam (interieurverzorgster). Het huispersoneel sliep in de bediendenkamer en zij waren 24 uur beschikbaar, behalve de 3 dagen rond Lebaran het einde van de Poeasamaand (vastentijd). Destijds kwamen de toekang sajoer, de toekang daging en de toekang ajam aan huis hun...

Lees meer
Michel van RuyvenMarie Rietberg vertelt, Toekang Ajam

Marie Rietberg vertelt, Si Katè, de ongelovige

on 1 januari 2012

Vóór de oorlog werd in Indië het brood bezorgd door een bezorger van de bakker. Iedere middag, klokslag 3 kwam een heel klein mannetje het brood bij ons brengen. Omdat hij zo klein was werd hij door iedereen si Katè (dwerg) genoemd. Maar op een middag, het was de dag van Tjap Go Meh, de...

Lees meer
Michel van RuyvenMarie Rietberg vertelt, Si Katè, de ongelovige